وظائف الكويت

وصف الوظيفة

فرصة عمل اليوم - اعلنت شركة الحكمة لوظيفة مدير مطعم

مواصفات الوظيفة :

عنوان الشركة في مدينة العاصمة - وتبحث عن مدير مطعم للالتحاق بها براتب مميز
من المميزات الراتب والتأمين
تواصل معنا اذا كنت ترغب في الانضمام لنا

المهارات:

- القدرة على تدريب الموظفين الجدد وتعزيز مهاراتهم في الخدمة
- مهارات تحليلية لفهم الأداء المالي للمطعم وتحسينه
- القدرة على حل المشكلات والتعامل مع الشكاوى بفاعلية
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بناءً على الاتجاهات الحديثة والاحتياجات
- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بكفاءة واحترافية

المهام:

- تنفيذ معايير الصحة والسلامة الغذائية بشكل دقيق وفعال
- وضع الميزانيات وإدارة النفقات لضمان الربحية
- تنظيم الفعاليات الخاصة لضمان تجربة فريدة للضيوف
- إدارة العمليات اليومية للمطعم والتأكد من سير العمل بشكل سلس
- التعامل مع شكاوى الزبائن بفاعلية لضمان رضاهم التام

الانشطة الوظيفية

- تعزز التعاون بين الكل بالتواصل المفتوح والمستمر
- يستخدم الابتكار لتجاوز العقبات وتحقيق الأهداف بطرق مبتكرة
- إظهار الحرفية والالتزام في التعامل مع المهام حتى في الظروف الضاغطة.
- التأكد من تحقيق التوازن بين الأهداف والنتائج من خلال اتخاذ قرارات مدروسة.
- استخدام أدوات تخطيط حديثة تساعد في تنظيم المهام وتجنب الفوضى.

القدرات المطلوبة

- يركز على هدفه وما يشغل نفسه بأشياء مالها قيمة
- التميز في خدمة العملاء: تقديم تجربة استثنائية للعملاء والاستجابة لمتطلباتهم بشكل فعال.
- بعد انتهاء فترة الإعلان، سيتم التعيين الفوري للمرشحين المناسبين.
- التمكن من إدارة عدة مهام في وقت واحد بكفاءة ودقة.
- القدرة على بناء خطط استراتيجية تعتمد على فهم واضح للتحديات والفرص المستقبلية.

مطلوب مدير مطعم للعمل بفنادق بالعاصمة - وظائف الكويت

وظائف مشابهة