وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

يسر الريادة الذكية عن فتح باب التوظيف بالنسبة لـ التسويق الرقمي لتعزيز فريق مهمة شيف أسماك في منطقة باتنة.

نحتاج للمساعدة من ذوي خبرة ذوي الكفاءات في العمل الجماعي لتعزيز أداء الفريق.

تشمل المهارات المطلوبة:
التفكير النقدي, التمتع بروح الفريق.
لذا، نحن نقدم برنامج مكافآت مثل تأمين طبي شامل.

إذا كنت ترى نفسك أن تكون جزءًا من مؤسستنا, نحن نحتاج إلى ملفك الشخصي إلى إدارة الموارد البشرية.
نحن متشوقون لرؤيتك!

المهارات:

مهارة تحضير الأطباق البحرية المختلفة بدقة وإبداع، القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب، معرفة واسعة بأنواع الأسماك وكيفية تخزينها، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على إدارة المطبخ بكفاءة عالية، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل، القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات بسرعة، خبرة في إعداد وصفات جديدة ومبتكرة، مهارات تحليلية لتقييم جودة المكونات، الالتزام بالتطوير المستمر والبحث عن أحدث الاتجاهات في مجال الطهي

المهام:

تحضير الأطباق البحرية بمختلف طرق الطهي، إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات اللازمة، تنظيم وتنظيف المطبخ وفقًا للمعايير الصحية، العمل على تصميم قوائم الطعام البحرية المميزة، تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة، متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من رضا الزبائن، التواصل مع الموردين للحصول على أفضل المكونات، تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات العملاء، مراقبة أسعار المكونات والتأكد من التكاليف المناسبة، إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- إدارة الوقت بفعالية: تنظيم الأنشطة لضمان إنجاز المهام في المواعيد المحددة.
- التعاون مع الزملاء لحل المشاكل والنزاعات بطريقة ودية.
- الشهادات دي بتؤهلك للامتثال للمعايير المهنية اللي الشغل يحتاجها
- القدرة على التحكم في نبرة الصوت وإيقاع الحديث لجذب الانتباه.
- يحترم أوقات العمل بشكل كامل ويلتزم بالحضور في الوقت المحدد.

القدرات المطلوبة

- يحب يتعلم دايم ويطور من نفسه بمهارات جديدة
- إعداد تقارير ومستندات واضحة ومفصلة.
- تُمنح فرص التدريب كجزء من فترات الاختبار لتعزيز الكفاءات.
- تنفيذ المهام بكفاءة عالية والاعتماد على الذات دون الحاجة لإشراف دائم
- يبحث دائماً عن فرص لتحسين مهاراته وتطوير معارفه

وظائف شيف أسماك بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة