وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تخبركم المستقبل إنها تبحث عن كفاءات بخصوص تخصص المجموعة.

نحتاج محترفين لتحقيق أهداف طباخ رئيسي بموقع غرداية.

نتمنى نشوف لهم خبرة في العمل مع الفريق لرفع مستوى الأداء.

الأساسيات المطلوبة هي:
خبرة سابقة, خبرة في أنظمة المعلومات.
علاوة على ذلك العمل الجماعي لتحقيق الأهداف.

نحن نقدم حوافز تنافسية بما فيها تأمين صحي.

إذا كنت تحس أنك الأنسب لتحقيق أهدافنا, نحن ننتظر طلب التوظيف إلى الجهة المعنية.
نتمنى نشوف طلبك!

المهارات:

- التحلي بالإبداع والابتكار في تقديم الأطباق بشكل جذاب
- القدرة على إدارة المخزون وضمان توفر المكونات اللازمة للطهي
- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ أثناء فترات الذروة
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة
- مهارات الطهي المتنوعة لإعداد الأطباق بشكل احترافي ولذيذ

المهام:

- تنفيذ إجراءات السلامة والنظافة بشكل دوري لضمان صحة الطعام
- تنظيم المطبخ بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- التواصل مع الإدارة بشأن تحسينات قائمة الطعام بناءً على ملاحظات الزبائن
- الحفاظ على جودة المكونات المستخدمة والتأكد من تواريخ الصلاحية
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على متطلبات الزبائن والتوجهات الحالية

الانشطة الوظيفية

- الفهم الكامل يعتمد على شرح المعلومات بوضوح ودقة.
- تأكد إن كل زملائك ملتزمين بسرية المعلومات
- يتم تحديد المسؤوليات بناءً على الخبرة والكفاءة.
- التقدير الجيد يعتمد على متابعة النتائج وتقديم ملاحظات تساعد في تحقيق الأهداف
- مراجعة المهام المنجزة بدقة للتأكد من أنها تتوافق مع معايير الجودة المطلوبة.

القدرات المطلوبة

- يشتغل بجدية وما يدخل في سوالف مالها أي فايدة
- القدرة على التعامل مع المشاكل بشكل هادئ ومنطقي حتى في الظروف الضاغطة.
- إدارة ميزانية المشروع: متابعة النفقات والإيرادات الخاصة بالمشروعات.
- العمل بروح الفريق والمشاركة الفعّالة لتحقيق الأهداف المشتركة
- تقييم الأداء: قياس وتحليل الأداء.

طباخ رئيسي في مطعم بغرداية - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة